btn menu

Menu


Lunchkaart van Maandag tot Vrijdag 12 – 15h
   
Lunchmenu (Voorgerecht – Hoofdgerecht )   25,00  €
     
     
Belgian Caviar      
       30gr   55,00  €
       50gr   92,00  €
      125gr   225,00 €
Zeeuwse creuses (6)        19,00   € 
Zeeuwse creuses (9)    28,00  €
Zeeuwse platte 3/0 (6)   26,00  €
Zeeuwse platte 3/0 (9)   32,00  €
     

Salades
   
Gebakken kippereepjes in groene curry en yoghurt   19,00  €
Thaï beef met sesamvinaigrette   21,00  €
Salade met geitekaas    19,00  €
Caesar salade   19,00  €
     
     

 

   


Voorgerechten

   
Soep van de dag     6,00  €

Scampi red curry (spicy)

  16,00  €

Ambachtelijk bereide kaaskroketjes

  14,00  €
Ambachtelijk bereide garnaalkroketjes   17,00  €
Duo van kaas- en garnaakroketjes   16,00  € 
Carpaccio van rund   17,00  €
Escargots met kruidenboter   11,50  €
Vitello tonnato   16,00  €
Quatro van gerookte en gemarineerde zalm   20,00  €
Tartaar van tonijn    21,00  € 
Terrine van Ganzelever   24,00  € 
     

Pasta’s
   
Pasta Carpaccio met pesto   21,00  €
Linguine met weidechampignons   19,00  €
Lasagne met zacht roomsausje  

18,00  €

Paccheri al ragu met lamsvlees  

21,00  €

     
   

 

Klassiekers
   
Vol-au-vent   18,00  €
Konijn met pruimen   21,00  €
Stoofvlees op grootmoeders wijze (zoet)   18,00  €
Kreeft belle-vue   45,00  €

 

 

 


Vleesgerechten
   
Spare ribs   23,00  €
Rundsfilet (Ierland)   29,00  €
 supplement Rossini     9,00  €
Filet Pur (Ierland)   36,00  €
supplement Rossini     9,00  €
Picanha (top Sirloin uit Brazilië) met zoutkort, rozemarijn, look en tijm (2p.)   65,00  €
Côte à l'os Rubia Galega   37,00  €
Steak Tartaar Piemonte stijl (hazelnoot, parmezaan en zongedroogde tomaat)   26,00  €
Steak tartaar De Compagnie    26,00  € 
Paardensteak met witloofsla   29,00  €
Lamsrack met graanmosterd, boontjes & pommes Maxime   33,00  €
Parelhoenfilet met dragonsaus   28,00  €
     
Sausen en slaatjes    
Pepersaus, Champignons, Béarnaise, Pindasus    3,00  €
Graanmosterdsaus, Gemengde Sla, Tomatensla, Witloofsla    4,50  €
mayonaise, tartaar, pickles    1,50  €
     
     
Visgerechten    
Tong Meunière met krokant slaatje en verse frietjes   Dagprijs
Tonijn Robbespierre   31,00  €
Skrei filet met preipuree   31,00  €
Gegrilde Kreeft 1/1   45,00  €
     

Vegetarisch
   
Voorgerechten    
Tempura van groenten met muntyohurt   16,00  €
Aubergine gegratineerd met misopasta en zeewiersalade   15,00  €
     
Hoofdgerechten    
Pompoensteak zachtgegaard in de oven   21,00  €
Thaise gele curry met groentjes   21,00  €
     

Suggestie's
   
Voorgerechten    
Bouillabaise   14,00   €
Zeebaars sashimi à la minute gemarineerd in sesamvinaigrette   21,00  € 
Gelakt buikspek met huisgemaakte pickles   15,00  €
Duo van king crab    26,00  € 
     
Hoofdgerechten    

Bouillabaise

  24,00  €

Gamba's à la plancha

  34,00  €

Zeebaars met truffelpuree

  33,00  € 

 

   
Kids menu    
Kibbeling met frietjes   16,00. €
Kipfilet met appelmoes   16,00. €
Spaghetti Bolognese   12,00. €
Kinder lasagne   11,00. €
Curryworst met frietjes   10,00. €